広大な世界規模の農業シナリオにおいて、トウモロコシは多くの国の食料安全保障と経済を推進する基本作物の 1 つとして浮上しています。トウモロコシは、人間や動物の飼料からバイオ燃料や工業製品の生産に至るまで、その多用途性により、世界のサプライチェーンにおいて比類のない重要性を獲得しています。なぜトウモロコシがそれほど重要なのか、そしてどこが世界最大の生産者なのかを見てみましょう。
なぜトウモロコシがそれほど重要なのでしょうか?
トウモロコシは他の穀物作物よりも多く生産されていますが、それには十分な理由があります。それは多くの人々の主食であり、家畜の飼料の主要成分の1つです。トウモロコシは世界中で多目的農作物です。工業製品、バイオ燃料、飼料などに使用されています。また、増加する人口を養うのにも役立ちます。トウモロコシは、多くの加工食品で高果糖甘味料として使用されており、コーン油、コーンスターチ、コーンシロップの主成分です。
世界の6大トウモロコシ生産者
ここ数年、世界最大のトウモロコシ生産国のリストに大きな変化はなく、以下の 6 か国が引き続き世界生産量ランキングをリードしています。
1 アメリカ合衆国
米国は圧倒的に世界最大のトウモロコシの生産国および輸出国であり、2019年から2020年シーズンの生産量は346,0億90万トンに達している。トウモロコシが植えられる面積は季節によって変わりますが、季節ごとに合計約 XNUMX 万エーカーのアメリカの土地にトウモロコシが植えられています。国内消費量が多くを占め、約半分は家畜の飼料穀物として利用されていました。
2。 中国
今シーズンの中国のトウモロコシ生産量は260,8億XNUMX万トンと推定されており、ほぼ国内で消費されている。中国はトウモロコシの大生産国であるが、政府が国産トウモロコシに対する価格支援を終了したため、中国農家がトウモロコシに捧げるヘクタール数は減少する可能性が高い。農家は大豆などのより価値の高い作物に移行すると予想されます。トウモロコシの需要が高い一方で供給が減少すれば、中国はトウモロコシの輸入量を増やす可能性がある。
3。 ブラジル
ブラジルはコーヒー、砂糖、大豆など多くの作物の大生産国であり、トウモロコシの生産量は世界第102位です。同国は年間XNUMX億XNUMX万トンのトウモロコシを生産すると推定されており、そのほとんどが国内消費される予定だ。
4。 アルゼンチン
アルゼンチンはトウモロコシの主要な生産国であり、輸出国でもあります。トウモロコシの年間生産量は51万トンと推定されているが、国内のトウモロコシ消費量は世界のトップ10にも入っていない。正確な数字は入手できませんが、これは生産量の半分以上を輸出していることを意味します。
5. ウクライナ
ウクライナの2019年のトウモロコシ生産量は35,9万トンで記録的だった。同国は2017年のシーズン以来、その豊かな土壌を利用して生産量を増やしてきたが、生産量は25万トン未満だった。
6 インド
トップ生産者のリストは毎年かなり安定しています。そうは言っても、インドはゆっくりと、しかし確実にリストに上がってきています。現在、年間26万トンのトウモロコシを生産している。