地球が困難な時期を迎えていることは何も新しいことではありません。だからこそ、私たちが生き残るためにはあらゆる分野でイノベーションが必要になるのです。ここで垂直農業が登場します。これは、土を入れずに垂直に積み上げたトレイで生鮮食品を栽培する方法で、ある調査コンサルタント会社によると、平均で年間25%成長し、32.000年までに2030億ドルに達する可能性があるとのこと。株式に関して、これは私たちが知っておくべきことです...
なぜ垂直農法がブームになっているのでしょうか？📈
人口増加👨👩👧👦
従った 世界資源研究所, 増加する人口と拡大する中間層を養うには、現在から69年までに食料生産を2035%増加させる必要がある。垂直農場は、光、水、気候、栄養素などの要素が植物にとって年間を通じてはるかに速い速度で成長するように最適化されているため、従来の農場よりも多くの食料を生産します。
世界的な人口増加。出典: ミシガン州立大学
水の不足🚱
国連は、世界の供給量は 水 40 年代の終わりまでに需要より 70% 低くなるだろう。その多くは、私たちの貴重な水資源を最も渇望している農業によるもので、世界の淡水の 90% が農業に使われています。垂直農業では、同じ水を何度もリサイクルできるため、従来の農場に比べて使用する水の量が最大 XNUMX% 削減されます。出典: un.org
耕地の喪失🌾
過去 40 年間で、私たちは耕作可能な土地、つまり作物を栽培できる土地の XNUMX 分の XNUMX を失いました。これは土壌浸食と汚染が原因です。高層建築環境では植物が互いに積み重ねられるため、垂直農場で使用する土地は野外農場の XNUMX% 未満です。また、垂直農場はクローズドループシステムであるため、農地の損失や水質汚染などの主な原因となる農薬が環境に流出することはありません。
世界的な土壌品質グラフ。出典: 世界土壌資源
社会的良心🧠
消費者は、持続可能性と食品に含まれる化学物質についてますます懸念を抱いています。ある分析によると、米国で販売されている生鮮食品のなんと70％には、洗った後でも農薬が残留していたという。屋内垂直農場は外部環境から完全に隔離されているため、害虫はほとんど存在せず、殺虫剤や除草剤も必要ありません。実際、植物は食べる前に洗う必要がないほど清潔な状態で成長することができます。
気候変動🌡️
干ばつや洪水などの異常気象の頻度は、過去 50 年間で XNUMX 倍に増加しました。これらの現象は、作物や収穫の成績に大きな悪影響を与える可能性があります。しかし、垂直農場で生産される食品は、気候や季節の変化の影響を受けない屋内環境で一年中栽培されます。
サプライチェーンのリスク🚚
世界の食料の約 14% が輸送中に失われており、人々が農村部から都市部に移動するにつれて、この状況はさらに悪化しています。これらの問題は、パンデミックによる供給途絶、不安定な収穫、戦争の勃発により、XNUMX月に世界の食料価格が史上最高値に達した過去XNUMX年間に浮き彫りになった。作物と植物油の供給により、食料安全保障に対する政府の関心が高まった。垂直農場は都市に直接建設され、最終消費者の輸送時間とコストを大幅に削減します。このようにして、国の食糧安全保障は改善されます。
私たちは年間を通して、サプライチェーンの停止が株式投資にどのような影響を与えているかを見てきました。出典: アンテロ。
温室効果ガスの排出💨
食料生産は世界の温室効果ガス排出量の約4分の1を占めています。垂直農業では、畑を耕したり収穫したり、長距離にわたって製品を輸送したりする必要がないため、畑の耕作、収穫、最終製品の輸送に起因する排出量が削減されます。
農業による食料生産は気候危機の一因となります。出典: ラ・ヴィア・カンペシーナ。
すべて素晴らしく聞こえますが、これには何か問題がありますか?🤔
真実は、そうです...垂直農場では、多額の初期投資と、栽培ライト、給水ポンプ、ヒーター、センサー、加湿器などの電力機器に関連する多額のエネルギー消費費用が必要です。垂直農法は確かに世界で最も差し迫った問題のいくつかを解決するのに役立つ可能性がありますが、それにはどのような代償がかかるのでしょうか?消費者は本当に、垂直農法で栽培された野菜のパックに、従来の農場で栽培されたものと比べて数倍のお金を払うつもりなのでしょうか? したがって、垂直農法がその崇高な目標を満たすためには、価格がはるかに安くなる必要があります。環境コストがはるかに低いという理由で、伝統的な農家に与えられている補助金の一部を獲得する。
株式投資の機会はありますか？🛒
現時点では、少なくとも現時点では、垂直農業関連銘柄への投資機会はそれほど多くありません。このため、このセクターの株式への投資が困難になっています。 エアロファーム は世界で最も有名な垂直農場の 500 つを持ち、ホールフーズやアマゾン フレッシュなどの企業を顧客として数えています。この会社の昨年の売上高はわずか数百万ドルでした。もちろん、同社自身の予測によれば、2026年までにXNUMX億ドル以上の収益が見込まれ、前年には黒字になると予想されている。彼の予測は割り引いて考える必要があるが、もし彼がそれを達成できれば、それは素晴らしい偉業となるだろう。
エアロ・ファームの成長期待。出典: アルファを求めて
同社は1.200億ドルの取引で特別目的買収会社（SPAC）と合併し株式公開を進めていたが、昨年XNUMX月に理由は不明で取引をキャンセルした。それでも、同社が再度上場を試みる場合に備えて、常に注目しておく価値はある。 (上場した場合に備えて) 注目に値する他の有名な垂直農業企業は次のとおりです。 バワリー 農業, プレンティ, 作物 1, カレラ, 農業 y アグリクール.
このセクターの株式に投資する代替手段はありますか?🧐
垂直農業セクターに株式投資を行う別の方法としては、栽培用ライト、気候制御装置、給水ポンプ、灌漑ツールなどを製造および販売する企業に投資するなどがあります。この場合、最終製品自体を提供する企業ではなく、業界が最終製品を製造するために必要なツールを提供する企業に投資します。この種の株式投資を行うのに最適な企業は次の 2 社です。 ハイドロファーム (HYFM) と スコッツミラクルグロ (SMG)。前者は純粋な事業会社ですが、Scotts Miracle-Gro は消費者向けの芝生や園芸製品も販売しています。それでも、水耕栽培（垂直農場で使用される栽培方法の名前）に焦点を当てた事業の部分は、2016年から2021年にかけて売上が30倍以上に成長し、現在では同社の総売上のXNUMX％を占めています。