オリーブオイルは地中海の金ですは私たちの毎日の食事の一部であり、オリーブオイルなしの食事は考えていません。 オリーブオイルを使わないツマカパンを想像できますか? あなたも誰も。
そして、その消費は、イタリア、ギリシャ、フランスの兄弟とともに、もはや地中海沿岸に限定されていませんが、その消費は徐々に普遍的になり、 それが彼らの食事療法の一部ではない国、それはすでにそれの一部です。
明らかに、あなたの 消費が増えるはまた、オリーブオイルを「その場で」生産する必要性を高め、たとえば、世界最大のオリーブオイルの輸出国であるイタリアに大量のオリーブオイルを輸入することを回避します。
より健康的な食生活を求める何百万人もの人々の食生活の変化のおかげで、消費は増加しています。 オリーブオイルは多くの健康上の利点を提供します、 世界の多くの国で消費されているヤシ、ココナッツ、精製油とは対照的です。
これは私たちに質問を導きます:
世界最大のオリーブオイル生産者は何ですか?
他のすべてのように、さまざまな地域にさまざまな主要国があり、最も生産、輸出、消費する国のパノラマを知ることは良いことなので、言うのは難しいです。
この記事は、世界最大のオリーブオイル生産者を発見するための分析です。
ちょうどあなたがパーセンテージの考えを持っているので:2015年から今年までの間に、約2.6万トンのオリーブオイルがすでに世界で消費されています。
1.-スペイン
スペインが世界最大のオリーブオイル生産国であることは驚くに値しません。 世界中で消費されるオリーブオイルの45%を生産しています; 印象的な量。
使用される面積はXNUMX万エーカーのオリーブの木です。
スペインにとっての問題は、そのほとんどがそれを扱う国であるイタリアに輸出されており、スペインの石油よりも高品質で輸出されていることです。 次に、イタリアはそれを世界中の国々に再輸出します。
私たちの国が生産する膨大な量のオリーブオイルにもかかわらず、エクストラバージンオイルはわずか20%と推定されています。
そのため、スペインは世界最大のオリーブオイル生産国の称号を持っていますが、最高ではありません。
スペイン産のオリーブオイルの77%はアンダルシア産です膨大な生産量にもかかわらず、スペインは大量のオリーブオイルを輸入しています。
2。-イタリア
イタリアはオリーブオイルの25%を生産しています それは世界で消費されており、スペインとは異なり、世界で最高のオリーブオイルを生産するという名声や称号を持っています。
イタリアのオリーブオイルの主な特徴は、例えば私たちの国にはない、多種多様なフレーバーとスタイルを持っていることです。 推定される イタリアの美食には、700種類のオリーブオイルがあります。
イタリアはスペインの半分のオリーブオイルを生産していますが、スペインを中心にギリシャなど他の国々から大量のオリーブオイルを輸入し、それらを処理して異なるものにするため、世界最大のオリーブオイル輸出国です。品種、そしてそれらをエクスポートします。
そのため、イタリアは世界最大のオリーブオイルの輸入国となっています。
3。-ギリシャ
メインランキングはあなたを驚かせないかもしれませんが、ニュアンスはそれを変えます。 ギリシャはオリーブオイルの約20%を生産しています それは世界で消費されており、イタリアと緊密に競争しています。
国を襲った厳しい経済的および政治的危機の結果として、多くの人々は、XNUMXつの理由でギリシャのオリーブオイルが特別であることを発見しました。
- ギリシャが生産するオリーブオイルの70%はエクストラバージンオイルであり、世界のどのオリーブオイル生産国をも上回っています。
- ギリシャは、その食生活と千年の伝統により、世界で最もオリーブオイルを消費している国です。
その生産は3000万エーカーに集中しており、約100社がオリーブオイルの生産に専念しており、XNUMX種類の地中海の金を生産しています。
オリーブオイルはホーマーによって言及されています:その消費は神話です。
4。-トルコ
トルコは別の国です オリーブオイルの消費と生産における千年の伝統。 その生産はエーゲ海周辺に集中しています。
ヨーロッパ、アジア、アフリカ間の戦略的位置により、XNUMX大陸の国々間のつながりの市場を創出し、世界最大のオリーブオイル生産国のXNUMXつとなっています。
トルコのオリーブの木の数は、その総人口の2013倍と推定されています。 世界銀行によると、74,9年の人口は250万人です。 トルコ全土に約XNUMX億XNUMX万本のオリーブの木があります。
の多くの種類があります トルコのオリーブオイル、しかし最も高く評価されているのは、エーゲ海沿岸のアイバリク地域で生産されたものです。 その風味は、イタリアのトスカーナで製造されているオリーブオイルと非常によく似ています。
5.-チュニジア
チュニジアは、テロから受けた罰にもかかわらず、 daesh そして以前は、「アラブの春」のために、それは成長し続け、メモを与え続けています。
彼にXNUMX位を与える人もいますが、彼の状況は特別なものです。 どれどれ。
チュニジアの場合、オリーブオイルは国全体の農業輸出の40%を占めています、そして大多数を米国のような国に、そしてすべてにもかかわらず、イタリアとスペインに輸出しています。
実際、2015年には、イタリアとスペインを抜いて、オリーブオイルの輸出で世界をリードしていました。 これらの国々は、悪天候と蔓延のために、数年で最悪の収穫に苦しみました。
問題は、スペインとイタリアが輸入したが、オリーブオイルを独自に瓶詰めし、チュニジアがそのオイルの生産者として認識されなかったことです。これは、イタリアに輸出するオイルでスペインに起こります。
その年、スペインに輸出された石油はXNUMX倍になり、イタリアに輸出された石油はXNUMX倍になりました。
したがって、それはで始まりました チュニジアはあなたの国で石油を瓶詰めするキャンペーン、 そして、彼らは「Made inTunisia」(MadeinTunisia)というラベルを持っていること。
6.-ポルトガル
私たちの隣国も主要なオリーブオイル生産国のXNUMXつであり、過失の犠牲になっていますが、ゆっくりと回復しています。 トルコとギリシャに加えて、ポルトガルのオリーブオイルは古くからあります。 その製造は、ローマ帝国、アラブの占領、そして現代にまでさかのぼります。 その生産の50%以上は優れた品質のバージンオリーブオイルです。
7.-シリア
シリアはひどい時代を迎えており、四方か五方の内戦が国を罰し、そこからオリーブオイルが生まれたと信じられています。 それは神話ではないかもしれませんね オリーブの木の最初の種は、6.000、XNUMX年の古代でシリアで発見されました、地中海沿岸に到達するまでシリア全体に広がっています。 戦争が勃発するまで、シリアは年間165.000トンのオリーブオイルを生産していました。 うまくいけば、すべてができるだけ早くそこで正常に戻ります。
世界で最高のオリーブオイルを生産している国
私たちはそれを見てきましたが スペインは最も生産量の多い国ですそれは最も輸出するものでも、世界で最も純粋な石油を作るものでもありません。 さて、世界で最高の石油を見つけるためにコンテストがありました、そして最も最近で関連性のあるものはニューヨークで今年の初めにありました、そこでオリーブの品質、収穫の時期、もしそれらがあればそれらが主張する場所、純度のレベルなどが評価されます。
最高のワインがどこにあるかを知っているのと同じように、私たちは世界で最高の石油がどこにあるかを見つけようとします。 これはそのコンテストのランキングです:
5。-米国
スペイン人は、アメリカに植民地化したときに、当時のニュースペイン、現在はメキシコにオリーブの木をもたらしました。 米国南部の領土、特にカリフォルニアは、その国で最大のオリーブオイルの生産国であり、以前はメキシコの領土でした。
4。-ギリシャ
ホメロスとギリシャ神話の小説のおかげで、そしてもちろん、それはその美食の一部であるため、結局のところ、それは私たち全員がオリーブオイルと関連付ける国です。
168個のオリーブオイルのうち、19個が金メダル、16個が銀メダルでした。
3.-ポルトガル
コンテストでは、ポルトガルの隣人が15個の金メダルと6個の銀メダルを獲得し、そのうち12種類の石油は、さまざまな専門機関による2015年の最高の石油のXNUMXつです。
2。-イタリア
イタリアは、スペイン、トルコ、ギリシャとともに、オリーブオイルの製造と消費の長い伝統があります。 イタリアのオイルは合計99で、43の賞を受賞しました。 そのうちの9つは「最高」のラベルが付いており、残りはすべて金メダルです。
1.-スペイン
はい、私たちの国も世界で最高の石油を持っています、そして コンテストに参加した136本のボトル、73本の賞が授与されました。3つの「ベスト」ラベル、53の金メダル、17の銀、つまりスペインのオイルの54%が授与されました。
また、スペインの有機オリーブオイルがコンテストで優勝しました。
Dolyのシリアオリーブオイルが大好きでしたが、もう見つかりません…。